Summarecon Mall Serpong Adakan Festival Kuliner Serpong

by: H.Asrul Hoesein

 

GeRAK - Sulawesi Nyamanna'...Pe Sadap menjadi Tema Festival Kuliner Serpong (FKS-4) yang digelar oleh Summarecon Mall Serpong (SMS).  Setelah sukses menggelar acara Festival Kuliner Serpong (FKS) dengan tema “Beauty of Bali” (2011), “Minang nan Rancak” (2012), “Jawa Sing Ngangeni”, dan untuk keempat kalinya FKS kembali hadir menyapa para penggila kuliner nusantara. Tahun ini akan mengangkat tema "Sulawesi Nyamanna'...Pe Sadap", yang menampilkan ragam budaya kuliner dari Sulawesi, khususnya Masakan Bugis/Makassar, Tana Toraja dan Manado. Sekitar 94 Stand kuliner dan ada 16 Stand khusus menyajikan masakan Bugis/Makassar.

Berbagai cita rasa dan kelezatan kuliner dari tanah Bugis/Makassar, Tana Toraja (Tator), Gorontalo dan Manado akan menggoyang lidah kita, pecinta warisan kuliner tanah air. Sebut saja Cahaya Oleh Oleh, Mie Cakalang, Sop Konro, Konro Bakar, Rumah Kopi By Celebes, Coto Makassar Lumpia Sulawesi, Nasi Goreng Gila Buana, Es Durian Iko Gantinyo Baji Pamai, COTOTA' Mapalus - Kukis Manado, Es Pisang Ijo Pemuda, Srabi Notosuman Ny. Handayani, Rujak Beubeuk

Bola Ubi Madu o'leea, beberapa pedagang makanan bahkan diboyong langsung dari tempat aslinya.

Puluhan pedagang kuliner yang telah diseleksi dan dipilih melalui kriteria rasa, penyajian, kebersihan dan juga harga siap ditampilkan untuk memuaskan rasa kangen masyarakat Jakarta dan Tangerang akan makanan-makanan khas Sulawesi (Bugis/Makassar). Suasana Bugis tidak hanya terasa di lidah tapi juga dalam pengalaman saat menikmati sajian kuliner Sop Konro. Disini anda bisa menikmati berbagai menu makanan sambil diiringi alunan musik dan tarian Bugis, Makassar, Tator dan Manado. Bahkan oleh-oleh khas dari Bugis, yang sudah terkenal di seluruh Indonesia dan juga manca negara seperti Sarun Sutera dan "Songko To Bone" atau Topi khas Bugis Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan, dan berbagai cemilan khas Bugis juga akan ada di FKS 2014.

Konsep bentuk bangunan dan dekorasi yang di tampilkan FKS-4 ini,  juga menyerupai bentuk bangunan aslinya, seperti Panggung berupa Kapal Phinisi (Kapal Khas Bugis) dengan nuansa Pantai Losari Makassar, Sulawesi Selatan, sehingga pengunjung seperti benar-benar berwisata ke tanah Bugis Makassar. Juga ada bangunan Tongkonan Tana Toraja yang merupakan salah satu icon dari Kabupaten Tana Toraja di Sulawesi Selatan.

Ada pertunjukan kembang api dan ada penyelenggaraan FKS tahun sebelumnya, atau alat transaksi sebelumnya menggunakan kupon dan FKS-4 2014 ini menggunakan kartu debit. Untuk mendapatkannya, anda dapat menukarkannya pada booth kasir sebagai alat pembelian makanan diseluruh tenant di area FKS 2014 ini. 

Acara FKS Ke-4 2014 ini cukup meriah dengan disemarakkan oleh penampilan dari Kamasean “Idol” (15 Agustus) dan Ermy Kullit (24 Agustus). Mc Erwin Parengkuan dari Manado dan Ririn Ekawati dari Makassar, Selain Komisaris SMS, Sponsor, juga hadir Kapolres Tangerang Kabupaten, Kombes Irfing Jaya serta undangan lainnya.

Program CSR Lingkungan

Selain kemeriahan dalam rangkaian acara FKS 2014, akan ada pula program CSR yang bertemakan Bring Used Bottles. Program ini diselenggarakan untuk mengajak para pengunjung agar peduli terhadap lingkungan dan Global Warming yang belakangan ini sudah sangat mengkhawatirkan kondisinya. Hanya dengan membawa 5 (lima) botol plastik kosong bekas pakai, pengunjung dapat menukarkannya dengan 1 (satu) kupon undian, dan berkesempatan untuk memenangkan hadiah berupa Blackberry Z3, Voucher belanja SMS Rp. 500.000,- + Voucher SDC Rp. 500.000,- dan Voucher belanja SMS Rp. 250.000,- + Voucher SDC Rp. 250.000,-. Pengundian akan dilakukan pada hari Minggu, 7 September 2014 pukul 19.00 WIB. Selain itu, khusus setiap 20 pengunjung pertama setiap harinya akan mendapatkan recycle bag secara gratis.

Tertarik untuk menikmati Kuliner Sulawesi? Catat jam operasionalnya : Senin – Kamis pukul 16.00 s.d 22.00 WIB, Jumat pukul 14.00 s.d 23.00 WIB, dan Sabtu – Minggu pukul 11.00s.d 23.00 WIB - bertempat di area Parkir Selatan Summarecon Mal Serpong dari Tanggal 15 Agustus s/d 7 September 2014.-(Asrul-PPWI)